東京と大阪、という対立軸の中で、健康食品業界も発展を続けてきた。大阪の健食業界はムソーなどが率いる自然食品分野、日健フーズなどがリードする百貨店ルートでのサプリメント分野などを核に成長してきた。こうした中で、梅丹本舗、大村屋、日本薬品開発、ファイン、また、約1,000億円を売上げる三基商事の誕生など独自の市場形成が行われてきた。こうしたことから、・・・（続きは本紙で）