特集
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【特集】サイレントキラー 生活習慣病発症要因に慢性炎症あり
健康寿命延伸のカギを握る炎症対策 メタボリックシンドロームや動脈硬化など生活習慣病をはじめ、がん、アルツハイマー、動脈硬化、自己免疫疾患に至るまで、あらゆる疾病を引き起こす要因として慢性炎症が深く関わっていることが近年の研究でわかって…
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【Zoom Up】麹菌素材 甘酒が脚光、海外輸出で 販路拡大に期待高まる
機能性研究も活況 伝統素材活用進む 味噌、醤油、日本酒、焼酎など日本の伝統的な発酵食品に欠かせ…
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【特集】機能性表示で変わる容器包装 求められる品質の担保とメッセージ訴求力
健康食品市場の拡大とともに、容器包装の出荷も伸びている。健康食品の個包装において現在、もっとも伸び…
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【特集】大阪府 産学官連携充実、医療健康分野への取り組み活発化
古くから「商人の街」として知られ、日本経済を牽引する大阪には、それを支える優れた技術力を持つものづ…
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【特集】北海道 ”北海道ブランド+健康機能” 海外で高評価
「健食・化粧品」が牽引、道バイオ産業631億円(前年度比6.1%増) 機能性素材の宝庫・北海…
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【特集】受託製造企業マップ 機能性表示、第三類医薬品、輸出相談など提案活発
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【特集】青汁 上半期は販売ルートで明暗も、定番商材として堅調に推移
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【特集】富山県 素材・製剤化など、優れた技術力持つ有力企業が集積
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【ZOOM UP】α-GPC/HMB 脳サポート、美容素材で脚光(α-GPC) 筋力維持で機能性表示も(HMB)
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【特集】男性サポート 排尿対応、隠れた人気カテゴリー




