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「乳酸菌」が採用素材トップに 3品に1品が「機能性表示食品」


16年発売の健食等、前年比3%増の355品

2016年に新発売された健康食品・保健機能食品は前年比3%増の355品で、前回4位だった「乳酸菌」が採用素材ランキングの1位に躍り出たことが、本紙の集計でわかった。発売されたうち「機能性表示食品」は33%を占めた。


調査は本紙が掲載した健康食品・保健機能食品のリニューアルを含めた新商品を・・・

(詳しくは1月24日付「健康産業速報」で)




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