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食品安全委、CoQ10問題を議論 上限値設定「困難」との声も

 食品安全委員会は25日の会合で、CoQ10の安全性評価を行う上で浮上した疑問点について、厚生労働省・新開発食品保健対策室長の北島智子氏を招聘して説明を求めた。関係筋からは「上限値は数値を出せないかもしれない」との声も漏れ聞こえ、CoQ10の安全性評価は混迷の度を深めている。→続きは「健康産業速報」第1029号で!

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