食品素材の記事

無水マレイン酸・フマル酸事業、製販一体に
―扶桑化学工業が鹿島事業所を開設

扶桑化学工業は、三井化学が手がけてきた有機酸設備を譲り受け、同社鹿島事業所として11月1日より製造を開始した。製造品目は承継した無水マレイン酸とフマル酸で、公称年産能力はそれぞれ32,000トン、15,000トン。19年7月の完成を目途に、年産15,000トン規模のリンゴ酸製造設備の新設工事にも着手する。

同社は14年7月に三井化学との間で有機酸事業承継の事業譲渡契約を締結。同年10月1日付で営業権を譲り受け、三井化学鹿島工場が製造する無水マレイン酸とフマル酸の販売を行ってきた。同社の鹿島事務所開設をもって、製販一体の体制が整ったことになる。

リンゴ酸の製造は、同事業所内隣接地に新設備を導入して、無水マレイン酸からの一貫生産を行う計画。有機酸を軸にした果実酸コンビナートを構築し、コスト競争力の抜本的強化を図るとしている。設備完成後も当面は、これまでリンゴ酸を製造してきた大阪工場と2拠点で供給していく予定。

 

厚生労働省―15年ぶりの食品衛生法改正に対する提言をとりまとめ

北欧産ベリー5種類のミックス粉末が好評

関連記事

  1. 富士化学工業、プロテオグリカンを機能性表示対応に
  2. サンエフ、マコモ抽出物を“飲む抗しわ素材”として提案
  3. 米飯の炊きあがり後の食感低下を抑え、ふっくら感を維持
  4. 「インドマンゴスチン由来ガルシノール」で「お腹の脂肪・BMI 低…
  5. 林原、キレの良い苦味を表現できる柑橘由来の味質改善剤「ナリンビッ…
  6. 森永乳業の子会社であるドイツ・ミライ社、ラクトフェリン製造能力を…
  7. 「小林HMBCa」、原材料としてインフォームド・チョイス認証を取…
  8. 肌のシワ、梁改善機能をもつ発酵ハニーブッシュ発売

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP