関連トピックス

包装をめぐる環境対応に一層の重要性
包装界合同新年会で藤重JPI会長ら挨拶

(公社)日本包装技術協会(以下JPI、藤重貞慶会長)など包装関連10団体が主催する包装界合同新年会が1月9日、東京・文京区のホテル椿山荘東京で開催された。

主催団体を代表して挨拶に立ったJPI会長の藤重氏(写真)は、国連が未来への指針として17テーマからなる「持続可能な開発目標(SDGs)」を採択し、その細目で食品ロス削減や廃棄物排出の大幅な削減等の課題が提起されたことを踏まえ、包装分野では「適正な内容量の設定、賞味期限の延長、品質保持期限の延長、3Rの強化等、包装の果たす役割の重要性が世界的に増々高くなる 」と指摘。さらに、食品の安全・安心への取組やセーブフードといった最近の要請に対応するため、「より高度な技術開発が企業の責任として、また社会への大きな使命として、早急に取組むべき課題である」と述べた。

続いて来賓挨拶に立った経済産業省 製造産業局 素材産業課 課長の湯本啓市氏も海洋プラスチックごみの問題に触れ、プラスチック製品の持続可能な使用や代替素材の開発・導入を推進するための官民連携母体「クリーン・オーシャン・マテリアル・アライアンス」設立を紹介するなど、包装をめぐる環境対応への取組が企業活動としてより重要な一年になることを鮮明に示す新年の出発となった。

機能性表示食品の発売動向を追う(39)機能性表示食品の届出・受理の現状

科学的知見に基づく考え方や添加物の有用性・安全性を啓発
日本食品添加物協会「平成31年賀詞交歓会」開く

関連記事

  1. 第28回腸内細菌学会学術集会を6月に開催―腸内環境の最新研究と社…
  2. 食品添加物「無添加」「不使用」表示食品は10%強 令和2年度の食…
  3. つるつる食感など精度よく推定できる新しい食感評価法を開発
  4. セミナー会場のマイク 「DHA・EPAの筋肉組織への作用と効果」公開講演会を10月23…
  5. 毎年3月9日は「SACの日」
  6. ブルーベリー茎葉抽出成分中に新型コロナウイルスの不活化効果
  7. 紅麹原料とベニコウジ色素との違いを示す比較表を公開
  8. Portrait of Young Muslim Woman in Hijab Enjoying Spicy Instant Noodles Indoors with Fork and Bowl in Hand ハラール認証製品を国内外に紹介、ハラール認証取得のラーメンスープ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP