技術・機器の記事

冷凍・冷蔵設備に工事不要で使える、スウェーデン発の省エネ・フードロス対策

クールセイバージャパンでは、スウェーデン発の省エネ・フードロス対策パネル「Coolsaver」のサブスクリプションサービスを展開している。本製品はゼオライトが持つ吸着性を活用した板状パネルで、冷凍・冷蔵設備に設置することで除湿、エチレンガス除去に優れた効果を発揮する。

スウェーデン国立検査機関におけるCoolsaverの機能性試験では、27%の消費電力削減と野菜や果物の鮮度保持への効果が認められた。電源不要で、メンテナンスも年間2回~4回。霜や結露の発生も抑えられるため、オペレーションコストの削減にも貢献する。

累計出荷枚数は10万パネル以上を誇り、北欧を中心に冷蔵/冷凍倉庫のほか、コープなどのスーパー、マクドナルド店舗などのレストランなどで利用されている。現在東京海洋大学と共同で、除湿による電気代削減効果に関する試験を実施中。導入検討企業に向けたトライアルキャンペーンなども行っている。

▶お問い合わせはホームページから

https://coolsaver.jp

「食品と開発」8月号は、凍結・解凍技術を特集します。

食によるエクソソームを介したアンチエイジング【食品と開発7月号特集2】🔒

関連記事

  1. J-HRTI ヒト型ロボット社会実装に向けた新団体設立
  2. 二酸化塩素の業務用クレベリン定額販売開始
  3. 全自動強制手洗器をリニューアルHACCP対策に親和性高まる
  4. MycoFoss 最大6種類のマイコトキシンの迅速な定量分析を可能に
  5. HACCP対応で注目される防虫粗じんフィルタ・ユニット発売
  6. 日本アイリッヒ アイリッヒ クリーンラインにジャケット式のC40タイプを新たにラ…
  7. 中日本カプセル_グミ製造風景 サプリメントグミ受託製造を強化・試作10kgから対応可
  8. 高品位・高速印字を実現 自動洗浄機能で省人化を支援

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP