技術・機器の記事

分散・乳化・混合・脱泡が1台で可能なコンタミレスのAll in Oneミキサー

アシザワ・ファインテックは、高速回転によるせん断作用により、ミクロンレベルの分散・乳化が可能な高速回転メディアレス分散・乳化機 「チータ」を開発した。

チータは最高68m/sで高速回転するロータとロータ/ケーシング間の微小隙間で構成。特殊コニカルロータの低動力・高速回転特性、キャビテーション防止効果、脱泡機能により、低エネルギーで高品質の製品に仕上げることができる。

さらにポンプ機能を備えているため、固液混合から分散、乳化、脱泡、送液を1台で行える“All in One ミキサー”となるのも特長だ。またビーズなどのメディアを用いないためコンタミネーションの懸念もない。

同機は東京ビッグサイトで開催のINCHEM TOKYO2017(11/20~11/22)にて初披露された。

マイクロ波減圧乾燥機の需要さらに拡大の公算

急騰するビタミンB群相場
 ―中国の環境規制問題が原料メーカーに波及

関連記事

  1. 写真1 ステリベルトシステムの実際の応用例 食品加工工場での連続殺菌に有効、ブルーライトステリベルトシステム…
  2. MycoFoss 最大6種類のマイコトキシンの迅速な定量分析を可能に
  3. 第14回電解水セミナー開催~食品衛生から医療現場、農業分野まで利…
  4. 新型コーティング機HICOATER HV(ハイコーターハイファイブ) 「生産性および自動化を飛躍的に向上した錠剤コーティング装置の開発…
  5. 化学物質の気中濃度をリアルタイム確認 個人ばく露濃度計
  6. 二酸化塩素の業務用クレベリン定額販売開始
  7. 不快な臭いがよい香りに変化
    ―裾野広がるシキボウの消臭加工…
  8. 粉体・液体混合インラインミキサーの能力強化機種を発売

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2026

PAGE TOP