技術・機器の記事

食品CROを設立―より客観的な評価を目指した新指標も導入

協和トライアルでは被験者の質が高いといわれる北海道で食品CROを運営している。

食品の臨床試験で経験を積む同社担当者と北海道の医療機関・医師が協力して試験の立案から実施、解析、論文作成までを行う。脳機能。睡眠、膝、筋肉・筋力、体脂肪、血糖値、腸内フローラなどでは実績をもち、脳機能、睡眠では新指標をもとにした客観的評価を可能としている。

詳細はこちらをごらんください⇒ https://www.kyowa-t.com/

 

 

熱流、応力が可視化できる赤外線応用可視化システム開発

カリフォルニア・レーズン協会、ベーカリーコンテストおよび前処理セミナーを開催

関連記事

  1. A&D AP-21 食品・飲料、農業、水質、教育、産業などさまざまな分野で利用可能 …
  2. 電解水セミナー HACCP制度化とJIS規格制定で普及拡大に弾み…
  3. 100Vで使用できる移動可能なキャスター付き集塵機マイコレクター…
  4. マイクロ波加熱装置で鮮度保持と省人化対策に貢献
  5. キッズ Dr.  噛んで美味しいグミ食感カプセルに植物性がラインアップ
  6. 高品位・高速印字を実現 自動洗浄機能で省人化を支援
  7. フードロスとチャンスロス削減、異物対策で注目
    湿度100%…
  8. リアルタイムで測定する感圧システム

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP