バックナンバー

【1月号特集1】食とバイオエネルギー(「フード・フォラム・つくば」より)

ブラジルの砂糖・エタノール産業

 ~バイオエタノールを中心に~
  日本貿易振興機構(JETRO) 海外調査部中南米課  二宮 康史

米国のエタノール生産と社会影響

  元ジェトロシカゴセンター所員 現林野庁国有林野部管理課課長補佐(総括)  山口 潤一郎

燃料エタノール事業の社会性と今後の展望

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 バイオマス研究センター、 食品総合研究所 研究統括  長島 實
 


<主な内容>
●ブラジルの砂糖・エタノール産業 ~バイオエタノールを中心に~
ブラジルは砂糖・エタノール主要産国
米国向けエタノール輸出が急速に拡大
エタノール普及の経緯と諸政策
ブラジルのエタノール産業の課題
●米国のエタノール生産と社会影響
世界最大のエタノール生産と消費
燃料用エタノールの利用経緯と流通
地域格差と進まないE85利用
エタノール政策と他産業への影響
新技術と今後の産業展望
●燃料エタノール事業の社会性と今後の展望
はじめに
米国のエタノールについて
ブラジルのエタノール状況について
EUのエタノール状況について
バイオエネルギー開発の方向性
  

関連記事

  1. 食品産業におけるISOの最新動向
  2. 【2015年3月号・特集】世界遺産「和食」を科学する
  3. 【2022年4月号】特集/進展する腸内細菌代謝物の研究とその利用…
  4. 【5月号特集】微生物検査の国際規格への対応
  5. 清浄度向上のための洗浄・除菌剤
  6. 【2014年1月号・特集】進化する食品産業の環境保全への取組み
  7. 【2018年3月号・特集】口腔ケア食品開発の新規アプローチ
  8. 脂質と疾病予防

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP