投稿者の記事一覧

1. 

   カーギルジャパン、新ブランドのエリスリトールを販売へ

   カーギルジャパンは今月下旬をめどに、アジア地域で製造したエリスリトール「カーギルエリスリトール」の販売を開始する。低カロリー、砂糖低減に取り組む米国・中国などでエリスリトール需要が急増し、砂糖税を導入する国々での需要増が予想されるなか、米国…

   • 2022/1/17
   • 食品素材の記事
2. 

   アイ・エフ・エフ日本、代表取締役社長に塚越伸朗氏が就任

   アイ・エフ・エフ日本株式会社の代表取締役社長に塚越伸朗（つかごし のぶあき）氏が就任した。ダニスコジ…

   • 2022/1/12
   • 関連トピックス
3. 

   「シェアシマ」のICS-netがイワキと資本業務提携を締結―⾷品原料分野でのDX推進とSDGsへの貢献を目指す

   ⾷品原料Webサービス「シェアシマ」を運営するICS-netは、2021年12月24日にアステナホー…

   • 2022/1/12
   • 関連トピックス
4. 

   オリザ油化、「菊の花エキス」の尿酸値低下作用に関する新たな臨床試験結果を発表

   オリザ油化が販売している「菊の花エキス」は、尿酸値低下作用を訴求点とした素材で、有効成分としてフラボ…

   • 2022/1/6
   • 食品素材の記事
5. 

   【2022年1月号】特集／食品産業とSDGs

   特集／食品産業とSDGs■食品産業がSDGsに取り組む意義農林水産省 大臣官房新事業・食品…

   • 2022/1/4
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6. 

   森永乳業、ラクトフェリンが樹状細胞（pDC）を活性化することを確認し国際ラクトフェリン会議で発表

   • 2021/12/17
   • 食品素材の記事
7. 

   青みかんエキスの鼻アレルギー症状軽減効果に関する臨床試験結果が論文掲載

   • 2021/12/9
   • 食品素材の記事
8. 

   デジタル・トラスフォーメーション（DX）をお考えの方は是非ご覧ください――シーメンスのDX資料の無料ダウンロードは12月14日まで

   • 2021/12/8
   • 技術・機器の記事
9. 

   グアーガム分解物のマウスにおけるサルコペニア肥満抑制効果を発表

   • 2021/12/7
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10. 

    三菱ケミカル、来年1月に酢酸・酢酸塩類を2次値上げ

    • 2021/12/2
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