投稿者の記事一覧

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   東洋新薬の大麦若葉末、従来の1/3 の摂取量で新ヘルスクレーム「腸内環境改善」の機能性表示食品に

   東洋新薬では、「大麦若葉由来食物繊維」を機能性関与成分とする「腸内環境を改善する」旨の機能性表示食品「大麦若葉の繊維青汁G」が2 月22 日付で機能性表示食品として受理（届出番号：G1011）・公開されたことを発表した。「大麦若葉由…

   • 2022/2/24
   • 食品素材の記事
2. 

   抗疲労で注目のロディオラ ロゼア

   インデナジャパンでは抗疲労、パフォーマンス向上効果が報告されているロディオラ ロゼア（和名イワベンケ…

   • 2022/2/22
   • 食品素材の記事
3. 

   簡単設置のオイルミスト混入検査装置発売

   フクハラは、圧縮空気中に混入するオイルミストを容易に検査可能な「オイルミスト検知器 OMD1-02」…

   • 2022/2/21
   • 技術・機器の記事
4. 

   「おいしさをもっと簡単に」をテーマに製菓・製パン用の新製品発売

   日油では、「おいしさをもっと簡単に」をテーマに、このたび2022年度の新製品を発売した。コロナ禍にお…

   • 2022/2/18
   • 食品素材の記事
5. 

   脳機能と口腔機能に関連した研究と素材の紹介

   一般社団法人ウェルネスフード推進協会は、2月16日に「脳のアンチエイジングと口腔機能の改善から目指す…

   • 2022/2/17
   • 関連トピックス
6. 

   ルスロ社がベルギー・ゲント工場に豚由来コラーゲン生産ラインを新設

   • 2022/2/14
   • 食品素材の記事
7. 

   トルラ酵母由来食物繊維の食後血糖値上昇抑制効果を確認

   • 2022/2/10
   • 食品素材の記事
8. 

   健康博覧会開催―様々な健康素材の出展も

   • 2022/2/8
   • 関連トピックス
9. 

   豆乳購入率や高校生の豆乳摂取頻度が増加傾向―日本豆乳協会、高校生を対象としたアンケート調査を実施

   • 2022/2/4
   • 関連トピックス
10. 

    【2022年2月号】特集／加工食品の輸出拡大に向けて／ライフステージにおけるオメガ3脂肪酸の関わり合い（DHA・EPA協議会第22回公開講演会 より）

    • 2022/2/1
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