投稿者の記事一覧

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   木の実類の食物アレルギーの割合が増加
   　「即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国実態調査」概要を公表――消費者庁

   消費者委員会は6日、第67回食品表示部会で令和3年度「即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国実態調査」の概要を報告した。本調査は、食品表示法に基づくアレルゲンを含む食品に関する表示の特定原材料等の妥当性や改正の必要性を検討し、概ね3…

   • 2022/6/8
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2. 

   FOOMA JAPAN2022（国際食品工業展）開催
   過去最多の874社が出展し、自動化・省人化テクノロジーが一堂に！

   FOOMA JAPAN2022（国際食品工業展）が6月7日（火）より東京ビッグサイト東ホールにて開幕…

   • 2022/6/8
   • 関連トピックス
3. 

   昆虫食のグリラス　コンビニ展開スタート

   昆虫食のリーディングカンパニーである (株)グリラスは、国産食用コオロギを使用した自社食品ブ…

   • 2022/6/7
   • 関連トピックス
4. 

   高性能除菌フィルターで圧縮空気中の細菌や微粒子を効率除去

   コンプレッサー周辺機器を製造するフクハラは、圧縮空気に含まれる細菌や微粒子の効率的な除去が可能な「除…

   • 2022/6/6
   • 技術・機器の記事
5. 

   現場で使い易い携帯型元素分析装置

   ニレコでは米国SciAps社の携帯型元素分析装置の国内総代理店として契約し本格販売を開始した。Sci…

   • 2022/6/3
   • 技術・機器の記事
6. 

   有胞子性乳酸菌「スポルス®」-アミノ酸吸収の増加と筋力への影響を臨床試験で確認

   • 2022/6/2
   • 食品素材の記事
7. 

   【2022年6月号】特集／多様化するプラントベース食品へのアプローチ

   • 2022/6/1
   • バックナンバー
8. 

   イズミ食品の埼玉工場が完成、開所式行う

   • 2022/5/30
   • 未分類
9. 

   コスパ優れたローエンドモデル水分活性測定計発売

   • 2022/5/26
   • 技術・機器の記事
10. 

    胃の健康サポート向け素材として金銀花つぼみ抽出物を国内で販売開始

    • 2022/5/25
    • 食品素材の記事