投稿者の記事一覧

1. 

   セティ、オーラルケアで注目のロイテリ菌を新発売

   セティでは、乳酸菌の新製品としてロイテリ菌（Lactobacillus reuteri）の取り扱いを開始した。ロイテリ菌は、広い抗菌スペクトルを持つバクテリオシン「ロイテリン」を産生し、口腔内の病原菌の増殖抑制効果を示すことから、オーラ…

   • 2018/3/29
   • 食品素材の記事
2. 

   消費者庁、グリーンコープ連合に景表法違反で措置命令

   消費者庁は27日、生活協同組合連合会グリーンコープ連合に対し、同連合会が供給するウインナーソーセージ…

   • 2018/3/28
   • 食品素材の記事
3. 

   備前化成、ブルーベリー葉エキス末の眼精疲労・ドライアイ改善で特許取得

   備前化成は2月に、同社の「ブルーベリー葉エキス末」において、眼精疲労・ドライアイ改善機能について特許…

   • 2018/3/27
   • 食品素材の記事
4. 

   HACCP機能を搭載した防水型デジタル温度計を発売―佐藤計量器製作所

   佐藤計量器製作所は、このほどHACCP機能を搭載した防水型デジタル温度計「SK-270WP」を発売し…

   • 2018/3/23
   • 技術・機器の記事
5. 

   ヘルスケア分野の新規サービス開発に向けた協業を開始
   ―DeNA ライフサイエンスと DSM

   DeNAグループのヘルスケア事業会社、DeNAライフサイエンスとビタミン・ニュートリション大手のDS…

   • 2018/3/22
   • 関連トピックス
6. 

   軟包装用のガス式無菌充填包装システムの受注活動を加速

   • 2018/3/20
   • 技術・機器の記事
7. 

   東洋新薬、大麦若葉末の腸内細菌叢改善作用を確認
   ―東京大学との連携協定に基づく成果

   • 2018/3/19
   • 食品素材の記事
8. 

   清水化学、顆粒タイプのグルコマンナン100％製品をラインアップ

   • 2018/3/16
   • 食品素材の記事
9. 

   第26回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト　参加者募集

   • 2018/3/15
   • 関連トピックス
10. 

    便通改善や免疫活性機能をもつオリゴ乳酸「LAC」―機能研究進む

    • 2018/3/13
    • 食品素材の記事