投稿者の記事一覧

  1. 素材・技術のプレゼンが2週間無料で見放題の「プレゼンフォートナイト」タイトル公開

     各社の素材・技術の各種プレゼンを配信する「食品開発展プレゼンフォートナイト」が、2月19日から配信開始となります。それに先立ちまして、本日よりプレゼンタイトルが公開になりました。ユーザー登録するだけで、無料でいくつもご覧いただけま…

  2. NAGASEグループのバイオ研究拠点を神戸市ポートアイランドに新設

    長瀬産業は、グループのバイオの基盤研究の拠点であるナガセバイオイノベーションセンター(NBIC)と、…

  3. 有胞子性乳酸菌「スポルス®」のメンタルヘルスに関する機能性を解明

    セティが販売しているインド・Unique Biotech社の有胞子性乳酸菌「スポルス®」(Weizm…

  4. コラーゲンペプチド、従来よりも低用量で膝の機能を訴求した機能性表示食品受理

    東洋新薬は、「コラーゲンペプチド」を機能性関与成分とし、「ひざの曲げ伸ばし時の違和感を軽減する」旨の…

  5. マキベリーエキス「MaquiBright®」のブルーライトによる⽬のダメージ抑制作⽤を解明

    オリザ油化は、岐阜薬科大学の原英明教授の研究グループとの共同研究により、マキベリーエキス「Maqui…

  6. 安全性評価のデジタル化、食のサステナビリティへの貢献を推進
    日本食品添加物協会「令和6年賀詞交歓会」開く

  7. 新規機能性関与成分「インドマンゴスチン由来ガルシノール」で 肝機能訴求の機能性表示食品が届出受理

  8. セミナー会場のマイク

    老化時計を遅らせて健康長寿を目指す―第6回 林原ライフセミナーを3/19に開催

  9. 〜若手と外国人実習生を即戦力に!〜 人材教育から定着まで実現する工場デジタル化 無料オンラインセミナー開催

  10. 【2024年1月号]特集/食物繊維を巡る最新の話題

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