投稿者の記事一覧

1. 

   酵素処理燕窩のトリインフルエンザウイルス感染抑制効果が試験で明らかに

   コンビでは酵素処理燕窩（コロカリア®）にトリインフルエンザウイルス感染抑制効果があることを調べ、その結果を発表した。イヌの腎臓細胞株（MDCK細胞）に4種類のA型トリインフルエンザウイルス（dkH1N1、dkH3N8、mlH5N1、…

   • 2024/12/18
   • 未分類
2. 

   不安・緊張の緩和機能を有するお米由来のペプチド

   亀田製菓は新たに「お米由来のペプチドKP-1」を開発し、紹介し始めた。米胚乳たん白を加水分解したペプ…

   • 2024/12/16
   • 未分類
3. 

   アストラサナ・ジャパン、GSIクレオスと資本業務提携　CBDの安定供給体制を強化

   アストラサナ・ジャパン（株）（東京都渋谷区、代表取締役：吉田智賀子）は今月12日、（株）GSIクレオ…

   • 2024/12/13
   • 未分類
4. 

   ヘンプ・CBD産業4団体が共同宣言　「世界でも類を見ない基準に挑む」

   ヘンプ（麻）やCBD製品を扱う業界4団体は11日、東京・霞が関の厚生労働記者会で記者会見を開き、改正…

   • 2024/12/12
   • 未分類
5. 

   マニュアルDXで現場全員をエースに　〜動画活用と業務アプリで現場力向上を実現する方法〜 無料オンラインセミナー12/12開催

   食品と開発ウェビナー事務局では、12月12日に無料オンラインセミナーを開催します。無料で…

   • 2024/12/6
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6. 

   南アジアの成長が今後の食料需給動向のカギに

   • 2024/12/5
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7. 

   セティ、藻類由来のDHAパウダーの取り扱い開始

   • 2024/12/3
   • 食品素材の記事
8. 

   【2024年12月号】特集／差別化できる調味料の利用

   • 2024/12/2
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9. 

   レトルト食品等の個別表示ルール改正・廃止に向けて議論

   • 2024/11/27
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10. 

    2024年7-9月期の豆乳類生産量は、前年同期比103.8％と増加傾向

    • 2024/11/25
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