投稿者の記事一覧

1. 

   トマト種子エキス「リコリフト™」がタイで新規⾷品（Novel Food）として承認

   オリザ油化の子会社であるタイ法人のOryza（Thailand）Co., Ltd.（バンコク）は、10月にトマト種子エキス「LycoLift™ (リコリフト™)」がタイ国食品医薬品承認局より新規食品（Novel Food）として承認された事…

   • 2023/11/9
   • 食品素材の記事
2. 

   低分子型ホエイプロテイン「CoreBlast5」の取り扱いを開始

   ヘルシーナビはこのたび、韓国NeoCrema（ネオクレマ）社製の加水分解ホエイプロテイン「CoreB…

   • 2023/11/8
   • 食品素材の記事
3. 

   トレハロースシンポジウム開催、多彩な分野におけるトレハロース研究の成果披露

   第25回トレハロースシンポジウムが11月2日に都内で開催された（主催 株式会社林原、後援 日本応用糖…

   • 2023/11/7
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4. 

   11月号フレーバー特集のご案内

   11月号はフレーバー特集です。各フレーバー企業の執筆原稿と共に、フレーバー各社からのアンケート、各社…

   • 2023/11/6
   • 食品素材の記事
5. 

   【2023年11月号】特集／フレーバーのトレンド考察

   特集／フレーバーのトレンド考察■プラントベース食品の風味を改善する香料技術高砂香料工業（株）…

   • 2023/11/1
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6. 

   事例から学ぶ “現場の力を引き出す”工場DX　 無料オンラインセミナー 11/22に開催

   • 2023/10/31
   • 関連トピックス
7. 

   DHA・EPA協議会、公開講演会を開催―DHA・EPAに関する研究・話題を紹介、機能性表示食品についても言及

   • 2023/10/27
   • 関連トピックス
8. 

   「ナチュラルプロダクトエキスポ」とアメリカ市場視察を組みわせたツアーの参加者募集

   • 2023/10/25
   • 食品開発展・ツアー情報
9. 

   日本大豆ミート協会 設立

   • 2023/10/24
   • 関連トピックス
10. 

    カイコハナサナギタケ冬虫夏草で中途覚醒や寝つきを改善

    • 2023/10/23
    • 食品素材の記事