技術・機器の記事
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食品加工・製造現場を支える “低発塵×快適性” 手袋シリーズをポジティブリスト対応品としてリニューアル
ウインセスは、1937年の創業以来、クリーンルーム対応手袋や防塵性に優れた作業用手袋の開発・製造を手掛け、食品衛生法適合品としても食品加工から包装、食品包材製造まで幅広い分野で採用されてきた。同社ではその長年の知見と技術を活かし、このほど…
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最大6種類のマイコトキシンの迅速な定量分析を可能に
フォス・ジャパンでは粉砕したサンプルを秤量してセットするだけでマイコトキシンの定量分析が約8分で行…
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培養肉の製造に適した新たな微生物制御技術を確立へ
ウエノフードテクノは、細胞性食品(いわゆる培養肉)の社会実装に向けて取組む「培養肉未来創造コンソー…
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ブロワー機能とクリーナー機能の2in1 ~ハンディ型ブロワークリーナー発売
カスタムは、ブロワー機能とクリーナー機能を兼ね備えたハンディサイズ型「ブロワークリーナー BC-0…
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現場ニーズにあった電解水装置ラインアップで衛生管理とSDGsに貢献
SEEMSは、2024年6月に韓国のSEEMS BIONICSの日本法人として設立され、様々な現場…
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第15回電解水セミナー開催~新たなパンデミックへの備え-次亜塩素酸噴霧の有効性を考える~
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東洋新薬 品質保証体制強化―トレーサビリティ大幅向上、異物混入リスク軽減
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高濃度廃水処理で国内実績150社のAT-BCシステムが公共事業向けとして販売開始
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HACCP対応の「管理・記録」機能搭載の殺菌水生成装置
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マイクロ波焙煎小麦を使用したコラボレーションビール完成~ミクロ電子50周年記念事業~





