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【プラセンタ】体感性の高さで飲料が市場牽引

 健康食品・化粧品共にコラーゲンやヒアルロン酸に次いで人気の美容素材であるプラセンタ。ブタ・ウマ胎盤由来でアミノ酸、ミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれ、長く食歴を有する定番素材だ。肌の保湿、ハリのほか、更年期サポートや睡眠サポート・フェムケアまで訴求が広がっている。サケ卵巣膜由来、植物由来のプラセンタ様成分も化粧品向けや海外需要が伸びてきている。近年は、酵母発酵やプラセンタ単体だけでなく、エクソソームなどを加えた付加価値提案が活発化している。

健食・化粧品ともに 人気素材上位にランクイン

本紙が昨年12月に実施した健食受託メーカーへの調査で、プラセンタは6 位にランクイン。また今年3 月の健康・飲料受託メーカーへの調査でも2 位と、高い人気を誇っている。化粧品分野でも昨年12月に化粧品受託メーカーへの調査で、プラセンタは8 位を獲得。健食、化粧品共に人気素材となっている。プラセンタは、動物の胎盤から抽出された様々な作用を持つ医薬品および美容・健食の原料だ。医療用では、ヒト胎盤が薬事認定されており、医師が処方する医薬品として流通する。健康食品や化粧品用には、ブタやウマの胎盤を加工した原料が利用されている。胎盤には、アミノ酸、ビタミン、ミネラル成長因子など栄養素が豊富に含まれている。

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