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安全性ガイドライン、「ハードル低い」 日健栄協・林理事長がコメント

 (財)日本健康・栄養食品協会の林裕造理事長は22日、食品開発展の記念セミナーで講演し、先ごろ業界統一案が示された健康食品の安全性ガイドライン案について「(企業が安全性確保のために取り組むべきことの)ハードルは低くなった」と述べた。→続きは『健康産業速報』第1182号で!ほかニュース多数!

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