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コーデックス、ヘルスクレーム指針改正へ

【健康産業速報1606号トップニュース】食品規格の国際的な基準を策定しているコーデックス委員会は5月、カナダで開かれる食品表示部会で、栄養と健康強調表示の使用に関するガイドラインの改正について議論する。・・・(続きは本紙で)
【主なニュース】
◆健康食品から耐容上限量超えるヨウ素
◆アピ、液体三方シール機を導入
◆アムウェイ親会社決算
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