食品素材の記事

流動性、直打性、安定性の高い高濃度ルテイン粉末を上市

BASFジャパンは、マリーゴールド由来のエステル体ルテインを本社独自のマイクロカプセル化技術を応用して粉末化した「Xangold®20%(キサンゴールド20%)」を上市した。タブレットなどの打錠品や粉末・顆粒品、飲料に適した製品で、直打性、安定性に優れているのが特長。エステル体ルテインとして含量20%の高濃度化を実現している。

Xangold®20%は、ソフトカプセル形態が主体となるルテイン商品の用途拡大を図るために、日本市場に投入した粉末製品。錠剤や錠菓などの製造現場のハンドリング性や歩留まりを考慮しており、打圧に強く、打錠の際の油染みなどもない。また熱や光などの諸条件に対しての安定性にも優れており、経時的なルテイン成分の低減を抑えている。チュアブルタイプのタブレットや粉末飲料、健康ドリンク・RTD飲料向けなどを有望視しており、様々なアプリケーションを提案していく意向。サンプル段階では評価も高く、Xangold®ブランドの実績も上がっている。

エステル体ルテイン Xangold®シリーズは、直打用、冷水分散型など4アイテムを用意。ルテインの体内吸収量を高めた「吸収型ルテイン製剤」やフリー体ルテインなども品揃えしている。アイケアなどで認知度が高まるルテインサプリメントをターゲットに、国内市場へ幅広く提案している。

オリザ油化、紫茶エキスとマキベリーエキスに、AGEs産生抑制とAGEs分解作用のW糖化ストレス改善作用を発見

すだち由来「スダチン」サプリメントを新発売

関連記事

  1. バタフライピー・エキス製品の試販開始
  2. 日成共益、ソーマチン製剤の日本市場へ
  3. 東洋新薬、大麦若葉末による肌の保湿、しわ・たるみ・くすみの改善に…
  4. セティ、乳酸菌の高濃度シリーズラインアップ拡充
  5. 青みかんエキスの鼻アレルギー症状軽減効果に関する臨床試験結果が論…
  6. 東洋新薬の大麦若葉末、従来の1/3 の摂取量で新ヘルスクレーム「…
  7. cannabis 吉兆堂、高品質・厳しいTHC濃度検査をクリアしたCBD原料を提供…
  8. 甘いものを手に持つ女性 GLP-1の分泌を促し、糖の分解を抑えるホエイ由来ペプチド素材

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2026

PAGE TOP