食品素材の記事

不二製油、大豆たん白製品の価格改定を発表

不二製油は、大豆たん白製品の価格を7月1日(木)出荷分より改定すると発表した。改定額は、粉末状大豆たん白製品が50円/kg以上、粒状大豆たん白製品が20円/kg以上(いずれも製品により異なる)。

昨年より原料大豆の価格が高騰。大豆相場は、天候不良により米国大豆の生産が予測ほど伸びないなか、中国が大豆の輸入を急激に増加させたことにより、昨夏以降、世界的に需給が逼迫している。米国大豆の在庫は2013年シーズン以来、低水準に落ち込み、価格は2014年以来の高値で推移している。そのため、価格改定せざるを得ないとの判断となった。

■対象製品
粉末状大豆たん白製品
粒状大豆たん白製品
■現行からの改定額(製品により改定幅が異なる)
粉末状大豆たん白製品 50円/kg以上
粒状大豆たん白製品 20円/kg以上
■実施は2021年7月1日(木)出荷分より

林原、岡山機能糖質工場A棟が本格稼働

トコトリエノール複合製剤EVNol SupraBio™が糖尿病性網膜症の網膜出血を減弱させることを臨床試験で解明

関連記事

  1. ラフマ葉抽出物「VENETRON®」が健常女性の月経に伴う不定愁…
  2. ホップの芳香、風味を強調できるエキスを開発
  3. 乳酸菌LJ88の摂取により一時的で軽微な胸やけ症状の改善効果が明…
  4. 減塩と糖質制限についてのトータル提案
    三栄源エフ・エフ・ア…
  5. 「ヘルシア」実績の機能性原料を販売へ
  6. スイス・ホーファー社ナラの木由来の特許素材「ロブビット」の供給へ…
  7. ザクロ抽出物の腸内代謝物ウロリチン発売・細胞の再活性素材として提…
  8. スパイスで認知症予防を考える
    ―ウコン由来ターメロン、ゴ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP