投稿者の記事一覧

1. 

   デュポン、ビフィズス菌B420の体脂肪低減効果の研究成果を発表

   6月15、16日に神戸で開催された第21回腸内細菌学会が神戸で開催され、デュポンニュートリション＆ヘルスのKaisa Olli氏（フィンランド）が、デュポンの持つビフィズス菌「B. animalis ssp. lactis 420」（以下「…

   • 2017/7/12
   • 食品素材の記事
2. 

   【2017年7月号・特集】進化する減塩食品の開発

    特集／進化する減塩商品の開発■日本高血圧学会減塩委員会の減塩推進の取り組み医療…

   • 2017/7/6
   • バックナンバー
3. 

   回転型通気乾燥装置が高品質乾燥製品の加工で評価高める

   大川原製作所が製造・販売する回転型通気乾燥装置「ロートスルー®」（特許出願中）は、回転乾燥方式と通気…

   • 2017/6/23
   • 技術・機器の記事
4. 

   洗浄力を落とさずに最大節水率95％を実現する節水ノズル

   オザックスは、蛇口に設置するだけで最大節水率95％を実現する節水ノズル「Bubble90」の販売を行…

   • 2017/6/22
   • 技術・機器の記事
5. 

   曽田香料、富士フレーバーのフレーバー事業を譲受

   曽田香料は6月21日、富士フレーバーのフレーバー事業と付随する事業を譲受する方向で合意したと発表した…

   • 2017/6/22
   • 未分類
6. 

   【2017年6月号・特集】食品粉粒体技術の進展

   • 2017/6/9
   • バックナンバー
7. 

   軟質から中硬質までの多様な原料の破砕に最適な衝撃式破砕機

   • 2017/5/17
   • 技術・機器の記事
8. 

   カルシウムの吸収性を高める素材「CPP」を積極提案

   • 2017/5/17
   • 食品素材の記事
9. 

   独自近赤外線技術で異物検出・除去から品質管理まで実現

   • 2017/5/17
   • 技術・機器の記事
10. 

    LEDを採用した最新の高機能捕虫器を相次ぎ投入

    • 2017/5/9
    • 技術・機器の記事