投稿者の記事一覧

  1. キヤノンITS、異物・品質検査に画像AI技術を採用
    新世代マシンビジョンシステムの本格受注を開始

    キヤノンITソリューションズ(キヤノンITS)は、最新の画像処理技術と画像AI・ビッグデータ分析ツールを有機的に組み合わせた新世代のマシンビジョンシステム(画像参照)を開発し、本格的な受注活動を開始した。食品分野では、食品原材料の中の異…

  2. GEウェルネス、ユーグレナ新株の大量培養に成功、6月から原料供給を開始

    GEホールディングスのグループ会社GEウェルネスは、和歌山県工業技術センターが発見したユーグレナ…

  3. 機能性表示食品の発売動向を追う(43)機能性表示食品の届出・受理の現状

    ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性表示食品の累計受理件数は、3月末現在…

  4. 機能性食品開発のための知財戦略(17)
    食品用途発明の最新報告〈2019年2月特許公報発行/公開分〉抗アレルギーに関する用途発明

    ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性食品開発のための知財戦略(17)…

  5. 【2019年5月号・特集】制度化されたHACCP普及への展望と課題

    特集/制度化されたHACCP普及への展望と課題■改正食品衛生法に基づくHACCPに沿った衛生管理…

  6. 池田糖化工業、水分散性良好な「大豆プロテインEZ」を上市

  7. キリン ヘルスサイエンス事業部、免疫研究から生まれたiMUSEブランドのさらなる育成のために―

  8. オリザ油化、国産クリルオイル「イサダオイル」の抗肥満効果を確認

  9. 食品添加物メディアフォーラム開催、リスク評価について解説

  10. 骨

    レジスタントスターチが腸内環境改善および骨密度低下の抑制に繋がる可能性

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