投稿者の記事一覧

1. 

   DHA・EPAの代謝産物に関する機能研究を紹介―DHA・EPA協議会 第20回公開講演会

   DHA・EPA協議会と（一財）日本水産油脂協会が主催する、第20回公開講演会「DHA・EPAとその代謝産物の機能研究の進展」が24日（水）に都内で開催された。まず主催者代表としてDHA・EPA協議会 会長の昌子 有氏が挨拶。20回目の講…

   • 2018/10/24
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2. 

   セティ、乳酸菌「LGG®」をサプリメント用に提供開始

   セティでは、今秋より新たにクリスチャンハンセン社の乳酸菌「LGG®」の生菌菌末の販売を開始した。…

   • 2018/10/23
   • 食品素材の記事
3. 

   噛むことと健康との関連性を研究する研究会が発足
   調査研究を通じてエビデンスに基づいた情報を発信

   「噛むこと健康」の研究実施と、その効果を世の中に広めていくことを目的とする「噛むこと健康研究会」が設…

   • 2018/10/22
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4. 

   全国はちみつ公取協が会員企業に義務付け
   「1歳未満の乳児に与えない」旨の注意表示

   一般社団法人全国はちみつ公正取引協議会は、会員企業に対し、容器に「1歳未満の乳児にはちみつを与えない…

   • 2018/10/19
   • 関連トピックス
5. 

   キユーピーの仙川キユーポート内の社員食堂が「健康な食事・食環境」認証制度で3つ星獲得

   キユーピーは、「健康な食事・食環境」コンソーシアムが進める第1回「健康な食事・食環境」認証制度の給食…

   • 2018/10/18
   • 関連トピックス
6. 

   有名洋菓子メーカーの情報システム部長も講演
   参加無料の「ITフェア2018」を東京・大阪で開催

   • 2018/10/16
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7. 

   消費者庁、遺伝子組換え食品のパブコメ開始　混入率が不検出～5％以下の表示など

   • 2018/10/11
   • 関連トピックス
8. 

   一丸ファルコス、公式スマートフォンアプリをリリース

   • 2018/10/10
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9. 

   食品開発展2018、盛会裡に閉幕

   • 2018/10/9
   • 関連トピックス
10. 

    【10月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う（36）
    機能性表示食品の届出・受理の現状

    • 2018/10/5
    • 未分類