投稿者の記事一覧

  1. 【10月号連載】■機能性食品開発のための知財戦略(10)
    食品用途発明の最新報告 〈2018年7月登録/公開〉

    ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性食品開発のための知財戦略(10) 食品用途発明の最新報告 〈2018年7月登録/公開〉特許業務法人ユニアス国際特許事務所 パートナー弁理士 春名真徳はじめに本連…

  2. 渡辺ケミカル、創業70年を機に事業開発室を新設

    今年で創業70年を迎えた渡辺ケミカルは、新たに事業開発室を設け、本格活動を開始した。医薬品や食品に関…

  3. アークレイ、3種のハーブを含有した抗糖化向け素材「サトナシール」発売

    アークレイでは、3種類のハーブ(フェヌグリーク、フェネル、ハイビスカス)を含有した機能性食品素材「サ…

  4. 【2018年10月号・特集】超高齢化社会に対応した食品開発

    特集/超高齢化社会に対応した食品開発■健康寿命延伸をもたらす運動機能性食品の開発展望東京大学…

  5. 食品と開発 ニュース

    アスク薬品、脳機能・運動機能改善作用を持つマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」を発売

    アスク薬品では、スペインNektium社が開発したマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」(水溶性…

  6. 林原、ロンザ社と長期パートナーシップ契約を締結
    ―プルランカプセルの市場拡大を視野に

  7. アジアで伸長するコスクラ社のイヌリンとエンドウ豆たん白

  8. オリザ油化、美容向けの新素材「トマト種子エキス」を開発―10/3からの食品開発展で初披露

  9. カリフォルニア・レーズン協会、今年度の対日マーケティング活動計画を発表

  10. フラバンジェノールのテロメラーゼ活性化と、育毛作用の可能性

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