関連トピックス
-
「パセノール™」がサーチュイン遺伝子の発現を増加させることをヒト試験で確認
森永製菓は、独自素材である「パセノール™」の研究において、パセノール™がヒト試験でサーチュイン遺伝子の発現を増加させることを世界で初めて確認し、5月9日にその研究成果を発表する「パセノール™研究成果および新プロジェクト発表会」を開催した。 …
-
規格外の農作物や加工残渣のマッチングサービス
ビーエイチエヌは、未利用資源の有効活用を目指すマッチングサイト「未利用資源バンクⓇ」の本格稼働を開始…
-
サプリメント形状の機能性表示食品の製造においてGMPを要件化へ
消費者庁は5月10日に「第4回機能性表示食品を巡る検討会」を開催し、3つの協会と有識者へのヒアリング…
-
機能性表示食品による健康被害の「報告基準」をどう定めるべきか
消費者庁は5月8日に「第3回機能性表示食品を巡る検討会」を開催した。今回は6つの関連協会による事業の…
-
【事例から学ぶ】品質管理の強度を高める取り組みを紹介
\記録の抜け漏れ、後から気づく逸脱などの人的ミスを防ぎ、顧客の信頼向上へ/食品と開発ウェビナー事務局では、5月21日(火)に無料オンラインセミナーを開催します。ぜ…
-
紅麹原料とベニコウジ色素との違いを示す比較表を公開
-
UHA味覚糖 完全栄養食メーカーを傘下に
-
「キリン 生茶」リニューアル発売―ブランドと緑茶飲料市場の再活性を目指す
-
「DXって何から始めれば良いの?」に答えます 今さら聞けない食品工場DX―無料オンラインセミナー 4/25に開催
-
ナガセヴィータ、EcoVadis社のサステナビリティ調査で最高位の「プラチナ」評価を獲得





