著者は、ハーバード大学医学部元准教授で麻布医院院長の橋弘氏。メキシコ大使館で行われたアガベシロップセミナーでは〝低GI値と健康?について講演し好評を得た。運動は健康維持のために、痩せるのは〝食べ物?と〝食べ方?」とし「やせたいと食べたいが両方かなうダイエットメソッド」について解説。

『帳消しダイエット』
髙橋 弘　著
A5判・138頁
価格・1200円（税別）
発行所：日本実業出版社　☎03・3268・5161

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