食品素材の記事

日本人女性による試験で便秘や肌状態の改善結果を得た「乳酸菌20種プレミックス」

セティでは、ベルギー・THT社の「乳酸菌20種プレミックス」について国内でモニター試験を行い、便通、便性状、肌状態の改善などに関して良好な結果を得たと発表した。

便秘傾向(排便が週3~5回)で、肌の荒れや乾燥が気になる女性109名(20~60代)を対象にしたモニター試験で、50億cfu/日(製品で0.5g/日)を2週間摂取した。すると、排便回数の増加、便性状の改善がみられ、摂取前と比べて、摂取1週間の時点ですでに有意差が出ていた。あわせて便のにおい、排便時の腹痛・つらさなど排便に関する項目でも改善が認められた。

さらに、ニキビ・肌荒れ、肌の乾燥、肌のハリについても2週間の摂取で改善傾向が出た。だるさ、疲労感、イライラ、むくみなど、便秘でみられる不定愁訴も減少した。

「乳酸菌20種プレミックス」はビフィズス菌や乳酸菌など20種類を配合した製品で、菌数は100億cfu/g。ヒト由来・植物性・動物性の菌がバランスよく配合されている。日本人を対象とした試験で良い結果を得ることができたことから、本データを活用しながら国内での販売や提案をさらに進めていく。

「栄養障害の二重負荷」を解決するために―林原ライフセミナー 3月に開催

「無添加」「不使用」表示ガイドライン作成へ 栄養強化目的で使用した添加物は全面表示を検討

関連記事

  1. カフェで砂糖替わりに使えるアガベシロップ個包装タイプ
  2. オリザ油化、新規成分「β-シトステロールグルコシド」におけるセラ…
  3. お湯で割るだけで簡単、業務用本格ラーメンスープ「とんこつ」拡充
  4. 林原、キレの良い苦味を表現できる柑橘由来の味質改善剤「ナリンビッ…
  5. 天然由来のカロテン類が残存する植物性食用オイルを販売
  6. 柚子 Yuzu. 機能性表示対応のルチン、ヘスペリジンと味に寄与するゆずポリフェノ…
  7. オリザ油化、シワ改善機能をもつ「フィトレチノール™」を上市
  8. 食品と開発 ニュース 第一工業製薬、ショ糖脂肪酸エステル値上げへ

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP