食品素材の記事

dsm-firmenichとケミン社 ルテイン・ゼアキサンチン新ブランド展開へ

「FloraGLO®」ブランドのフリー体ルテイン・ゼアキサンチン製品を展開するdsm-firmenichは、ブランドパートナーのケミン社とともに汎用性を重視した新ブランド「マキュ-LZ」を立ち上げ、国内外市場へ本格販売を開始した。

マキュ-LZは、マリーゴールドの乾燥花弁を原料に独自の抽出、結晶化技術を駆使し、フリー体ルテイン20%以上、ゼアキサンチン(異性体含む)4%以上に規格化したオイル状の製品。従来品に比べ、大幅なコストダウンを図っている。マキュ-LZを使った研究では、体内動態や皮膚、視覚的パフォーマンス、睡眠、ストレス、脳機能など様々な論文報告がある。

「FloraGLO®」「Optisharp®」、「マキュ-LZ」ともに、原料栽培から抽出精製、製剤化に至るまで100%追跡できる品質管理体制や持続可能な取組み、安全性への追及を徹底することで、既存ビジネスの安定的な成長に向けた取組みを進めている。

「CRL1505乳酸菌」を関与成分とした免疫訴求の機能性表示食品

ネスカフェ コーヒー豆の32%を「再生型農業」の農家から調達

関連記事

  1. ミニブック発行で「トレハ」の和食での利用を推進
  2. ベルガモット サンブライト、LDLコレステロール低減向けにベルガモット果実抽出…
  3. 微細藻類から新たなアンチエイジング素材・オーラン油を開発
  4. タモギタケ抽出物「エルゴチオネイン」で認知機能速度改善用の組成物…
  5. レモンバーベナ抽出物に酸化ストレス及び筋肉ダメージ軽減効果確認
  6. タモギタケ抽出物「エルゴチオネイン」で持続的注意力低下改善の特許…
  7. riceoil 健康機能が広まるにつれ、興味が高まる「こめ油」
  8. 日油、キウイフルーツ果汁末のプロテイン吸収促進効果で新知見

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP