食品素材の記事

dsm-firmenichとケミン社 ルテイン・ゼアキサンチン新ブランド展開へ

「FloraGLO®」ブランドのフリー体ルテイン・ゼアキサンチン製品を展開するdsm-firmenichは、ブランドパートナーのケミン社とともに汎用性を重視した新ブランド「マキュ-LZ」を立ち上げ、国内外市場へ本格販売を開始した。

マキュ-LZは、マリーゴールドの乾燥花弁を原料に独自の抽出、結晶化技術を駆使し、フリー体ルテイン20%以上、ゼアキサンチン(異性体含む)4%以上に規格化したオイル状の製品。従来品に比べ、大幅なコストダウンを図っている。マキュ-LZを使った研究では、体内動態や皮膚、視覚的パフォーマンス、睡眠、ストレス、脳機能など様々な論文報告がある。

「FloraGLO®」「Optisharp®」、「マキュ-LZ」ともに、原料栽培から抽出精製、製剤化に至るまで100%追跡できる品質管理体制や持続可能な取組み、安全性への追及を徹底することで、既存ビジネスの安定的な成長に向けた取組みを進めている。

「CRL1505乳酸菌」を関与成分とした免疫訴求の機能性表示食品

ネスカフェ コーヒー豆の32%を「再生型農業」の農家から調達

関連記事

  1. 小川香料、体をあたたかく保つウィンターセイボリーエキスを拡販
  2. セミナー会場のマイク 「酵母細胞壁」と「有胞子性乳酸菌」の組み合わせで、腸内環境改善効…
  3. カーボンニュートラルを実現した腸内環境改善素材
  4. 米 米糠副産物由来の3種の新規化合物、うち1種が皮膚のバリア機能を高…
  5. woman-sleep ラフマ葉抽出物、米国での大規模臨床試験でストレス・睡眠の質の顕著…
  6. 栄養価そのままに長期熟成の醗酵黒にんにくを粉末化
  7. 植物由来代替肉開発に関するトータルソリューションを提供
  8. 吸うと痩せる? ウコン精油由来の機能性素材開発

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2027
ペットフード開発展2027

【1/8締切】 ナチュラルプロダクトエキスポ ツアー参加者募集

ナチュラルプロダクトエキスポ
PAGE TOP