投稿者の記事一覧
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食品開発展 10月2日(水)開幕―健康機能、美味しさ、安全品質技術が一堂に
いよいよ明後日(2日・水)、食品開発展が開催となります。健康機能、美味しさ、安全品質技術が一堂に会する、年に一度の機会をお見逃しなく■■食品開発展2019■■10月2日(水)~4日(金) 10:00~17:00東京ビッグサイ…
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オリザ油化の「イサダオイル」、ヒト試験で抗肥満効果を確認
オリザ油化では、抗肥満成分8-HEPE を含む食品用クリルオイル素材「イサダオイル」についての臨床試…
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タートチェリー粉末をスポーツ・ロコモだけでなく睡眠改善にも
ティーエストレーディングが販売している米国Shoreline Fruit社のタートチェリー乾燥粉末「…
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ルスロ社、コラーゲンペプチド「ペプタン」の骨リモデリングへの効果に関する研究結果を発表
ゼラチンおよびコラーゲンペプチドの世界的メーカーであるルスロ社は、フランス国立農学研究所(INRA)…
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食品原料の販売企業と購買企業を結ぶWebサービス-廃棄ロスや地方活性にも寄与
食品原料の輸入・販売を手掛けるICS-netでは、食品原料の販売企業と原料を探している購買企業を効率…
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有胞子性乳酸菌「スポルス®」の便秘改善効果を確認
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独自AIで捕獲昆虫のカウントと種別判定を実現
新型LED捕虫器による解析・即報サービス開始 -
大腸に関する正しい知識と対策意識の向上を目的に、「大腸劣化」対策委員会設立セミナー開催
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オーブン内ガス検知の結露問題を解決する独自の検知技術による「食品オーブン用ガス警報器」
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第一工業製薬、ショ糖脂肪酸エステル値上げへ