投稿者の記事一覧

  1. 食品開発展 10月2日(水)開幕―健康機能、美味しさ、安全品質技術が一堂に

    いよいよ明後日(2日・水)、食品開発展が開催となります。健康機能、美味しさ、安全品質技術が一堂に会する、年に一度の機会をお見逃しなく■■食品開発展2019■■10月2日(水)~4日(金) 10:00~17:00東京ビッグサイ…

  2. オリザ油化の「イサダオイル」、ヒト試験で抗肥満効果を確認

    オリザ油化では、抗肥満成分8-HEPE を含む食品用クリルオイル素材「イサダオイル」についての臨床試…

  3. タートチェリー粉末をスポーツ・ロコモだけでなく睡眠改善にも

    ティーエストレーディングが販売している米国Shoreline Fruit社のタートチェリー乾燥粉末「…

  4. ルスロ社、コラーゲンペプチド「ペプタン」の骨リモデリングへの効果に関する研究結果を発表

    ゼラチンおよびコラーゲンペプチドの世界的メーカーであるルスロ社は、フランス国立農学研究所(INRA)…

  5. 食品原料の販売企業と購買企業を結ぶWebサービス-廃棄ロスや地方活性にも寄与

    食品原料の輸入・販売を手掛けるICS-netでは、食品原料の販売企業と原料を探している購買企業を効率…

  6. 有胞子性乳酸菌「スポルス®」の便秘改善効果を確認

  7. 独自AIで捕獲昆虫のカウントと種別判定を実現
    新型LED捕虫器による解析・即報サービス開始

  8. 大腸に関する正しい知識と対策意識の向上を目的に、「大腸劣化」対策委員会設立セミナー開催

  9. オーブン内ガス検知の結露問題を解決する独自の検知技術による「食品オーブン用ガス警報器」

  10. 食品と開発 ニュース

    第一工業製薬、ショ糖脂肪酸エステル値上げへ

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