投稿者の記事一覧
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【2019年11月号・特集】新規食品資源開発とその利用
特集/新規食品資源開発とその利用■新規食料資源としての微細藻類の可能性MoBiol(株)バイオマス研究所・副所長/産業技術開発部長 多田清志■和歌山県産新規ユーグレナKishu株の発見と食品への応用和歌山県工業技術センター …
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築野食品工業、近⾚外分光法(NIR)を「こめ油」の製造⼯程管理に応⽤
築野⾷品⼯業は、こめ油業界初となる近⾚外分光法(NIR)によるこめ油の製造⼯程管理を確⽴し、10…
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清水化学、ベータアラニン・サプリメントを上市
米国Natural Alternatives International(NAI)社が保有するライセ…
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東洋新薬の新工場「インテリジェンスパーク」が健康補助食品GMP適合認定を取得
東洋新薬では、本年6月に竣工した新工場「インテリジェンスパーク」において、10月に(公財)日本健康・…
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疾患の原因となる炎症、その抑制とDHA・EPAの関連などについて講演―第21回DHA・EPA公開講演会
DHA・EPA協議会では毎年「公開講演会」を開催しており、本年は10月23日に第21回「オメガ3脂肪…
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デュポン、充実したシニアライフのための食品・飲料開発セミナーを11/21に開催
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国内酵母ビジネスの先駆け 三輪製薬がミネラル酵母の可能性に期待
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中小企業のHACCP導入をスムーズにするクラウドサービス
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マキベリーエキス「Delphinol®」の骨粗鬆症改善に関する新データ論文発表
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高砂香料工業、フロリダのグレープフルーツ植樹プロジェクトに参画