投稿者の記事一覧
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【2021年6月号】特集/こどものためのサプリメンテーション
特集/こどものためのサプリメンテーション■これから生まれてくる子のためのサプリメント近畿大学農学部食品栄養学科、現(株)ファーマフーズ 米谷 俊/近畿大学農学部食品栄養学科 竹森久美子■こどものビタミンD摂取の現状と展望大阪…
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トコトリエノール複合製剤EVNol SupraBio™が糖尿病性網膜症の網膜出血を減弱させることを臨床試験で解明
トコトリエノールやカロテノイドの世界的サプライヤーであるマレーシアのエクセルバイト社(ExcelVi…
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不二製油、大豆たん白製品の価格改定を発表
不二製油は、大豆たん白製品の価格を7月1日(木)出荷分より改定すると発表した。改定額は、粉末状大豆た…
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林原、岡山機能糖質工場A棟が本格稼働
林原では、2020年3月から進めていた岡山機能糖質工場A棟の建設工事が終了し、4月26日から本格稼働…
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オリザ油化のマキベリーエキス「MaquiBright」がドライアイ予防で米国特許取得
オリザ油化のマキベリー抽出物「MaquiBright」は、ドライアイ予防、治療効果を有する旨の特許を…
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森永乳業、ビフィズス菌がラクチュロースを利用する仕組みを解明
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食品添加物を不安に思うきっかけ「無添加表示」が第1位 食品安全委員会のリスコミ意識調査で明らかに
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2020年度の家庭用食用油の市場規模は1,600億円を突破し、過去最大規模を更新
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特徴ある機能性成分を含んだお茶のエキスパウダー
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コンビ、ヒト試験で殺菌乳酸菌EC-12が口臭を低下させたデータを発表





