投稿者の記事一覧
-
プロテオグリカンが美肌にも大切な成分であることを紹介
「プロテオグリカン」メディア向けセミナー開催プロテオグリカン素材事務局は11月9日にプロテオグリカンに関するメディア向けセミナーをオンラインにて開催した。「インナーケア最前線！肌のハリは真皮の細胞から作る時代へ～内側から美肌成分を生み出す「プロテオグリカン」の可能性～」と題し、3名の…
-
スポーツやフェムケア向け素材として有望な北海道産の赤ビーツパウダー
「北海道赤ビーツパウダー」は、北海道の契約農家により無農薬栽培された赤ビ…
-
天然の海藻由来成分そのままに粉末化
カーギルジャパンは、化学修飾なしで得られた天然の海藻類をベースにした海藻パウダー「WavePure™…
-
食品・栄養・健康ビジネスのおける10キートレンド2023について講演
グローバルニュートリショングループでは、11月4日に提携先であるNewNutrition B…
-
フェカリス菌素材「FK-23」および「LFK」の慢性腎臓病進行抑制効果について特許を取得
大阪公立大学、京都府立大学、ニチニチ製薬では共同研究の成果として、乳酸菌素材「FK-23」および「L…
-
【2022年11月号】特集／次世代食糧資源としての昆虫食の可能性
-
DHA・EPA協議会、第23回公開講演会を開催「ヒトの生体機能の調節におけるオメガ3の関わり」
-
Tie2活性化や毛細血管、リンパ管など多角的な学術研究を披露―Tie2・リンパ・血管研究会学術集会
-
食肉加工卸業「京都フードパック」を子会社化―ツルヤ化成工業
-
食品開発展を振り返る―出展品・技術の紹介（その３）
