投稿者の記事一覧

1. 

   ビタミンDと免疫でセミナー

   DSMでは、ビタミンDおよび25(OH)Dと免疫に関する科学的知見やCOVID-19に関連した消費者動向を紹介するオンラインセミナーを3月25日（木）16時に開催する。ビタミンDと免疫調節の関係は、過去数十年にわたって多くの研究が発表さ…

   • 2021/3/16
   • 関連トピックス
2. 

   食品開発展オンライン　プレゼンテーションイベント4月開催、聴講登録受付中

   【食品開発展オンライン　プレゼンテーションフォートナイト】https://www.hijapan…

   • 2021/3/15
   • 関連トピックス
3. 

   林原、新たな水溶性食物繊維素材「環状四糖水あめ」を開発

   林原では、水溶性食物繊維「環状四糖水あめ」の工業スケールでの製法を確立し、製法、物性、安全性、生体へ…

   • 2021/3/12
   • 関連トピックス
4. 

   セラミドに含まれる「β-シトステロールグルコシド」の保湿作用に関する学術論文が科学雑誌に掲載

   オリザ油化では、米由来セラミド「オリザセラミド®」にはグルコシルセラミド以外にも有効成分が含まれてお…

   • 2021/3/10
   • 食品素材の記事
5. 

   HACCP・ウイルス対策に最適な手洗い用タッチレスタイマー

   サーモポートは、本体にふれることなくスタートできる手洗用の「タッチレスタイマーTM-2020」の引き…

   • 2021/3/9
   • 技術・機器の記事
6. 

   カーボンニュートラルを実現した腸内環境改善素材

   • 2021/3/4
   • 食品素材の記事
7. 

   食品と開発3月号 記事紹介―改めて考えたい「クロレラ」

   • 2021/3/3
   • 食品素材の記事
8. 

   セティ、免疫機能改善データを持つエキナセア粉末を上市

   • 2021/3/2
   • 食品素材の記事
9. 

   【2021年3月号】特集／─和食で発揮！高次（麹）機能─ 伝統発酵食品の機能性新知見 （「フード・フォラム・つくば」より）

   • 2021/3/1
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10. 

    キミカ、千葉県富津市に新オフィス棟建設へ

    • 2021/2/26
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