投稿者の記事一覧

1. 

   ロングライフ食品包装をサポートする、MAPガス対応の最新型残存酸素計

   飯島電子工業は、国内初の酸素濃度計専門メーカーとして1972年に創業以来、用途とソリューションに対応した酸素計、溶存酸素計の開発・製造・販売を行ってきた。同社ではMAPガス対応の残存酸素計の新モデル「RO105シリーズ」を昨年発売した。…

   • 2021/2/5
   • 技術・機器の記事
2. 

   カイコ冬虫夏草から認知機能を改善する新規物質を発見

   第一工業製薬は、連結子会社であるバイオコクーン研究所と岩手大学・大阪市立大学・九州大学・ 岩手医科大…

   • 2021/2/2
   • 食品素材の記事
3. 

   【2021年2月号】 特集／高たんぱく食品の開発をめぐって

   特集／高たんぱく食品の開発をめぐって■タンパク質摂取に関する新たな考え方東京大学大学院農学生…

   • 2021/2/1
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4. 

   染野屋、日本初「プラントベース・ミンチお披露目会」開催－挽肉と同じように使える点がポイント

   豆腐直販の老舗である染野屋では、植物代替肉をミンチ状にしたプラントベース・ミンチのお披露目会を25日…

   • 2021/1/26
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5. 

   一丸ファルコス、化粧品・食品原料89製品でハラール認証取得

   一丸ファルコスは、自社製品のうち、化粧品原料82品、食品原料7品の合計89製品について2020年9月…

   • 2021/1/22
   • 関連トピックス
6. 

   「持続可能性」と「免疫」から見据えたDHA・EPA

   • 2021/1/21
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7. 

   クエン酸相場暴騰、国内価格改定へ

   • 2021/1/19
   • 関連トピックス
8. 

   機能性表示食品対応のトマトリコピン製剤を上市

   • 2021/1/15
   • 食品素材の記事
9. 

   テルヴィス、ベルガモットエキスをスポーツニュートリションとして提案

   • 2021/1/15
   • 食品素材の記事
10. 

    結晶セルロース「セオラス®」、水島製造所内に第２工場建設へ

    • 2021/1/13
    • 関連トピックス