食品素材の記事
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グルタチオン産生能を有する「白玉乳酸菌®」を美容分野に提案
セティでは、グルタチオン産生能を有する乳酸菌「Limosilactobacillus fermentum ME-3」を新たに「白玉乳酸菌®」と名付け、商標登録した。今後は、腸内環境向けはもちろん、美容分野への紹介を強めていく。L. …
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トレハロースＨＣの販売を強化
FDJは、中国大手アミノ酸メーカー、梅花グループ（Meihua Biological Technol…
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機能性表示対応のスピルリナ・フィコシアニン新発売
DICではスピルリナの有効成分フィコシアニンを規格化した機能性表示対応素材「フィコシアニンパウダー」…
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粉末プロテインを溶けやすくする技術、東洋新薬が特許を取得
東洋新薬は、粉末プロテインを溶けやすくする技術「イージーパウダー(TM)」に関する特許権を取得したこ…
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コーセー、新インナービューティーブランド「Nu＋Rhythm（ニューリズム）」より美容プロテイン発売
コーセーは、新たなインナービューティーブランド「Nu＋Rhythm（ニューリズム）」を立ち上げ、その…
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「酵母細胞壁」と「有胞子性乳酸菌」の組み合わせで、腸内環境改善効果を確認
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赤パプリカ抽出カロテノイド・キサントフィル発売
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有胞子性乳酸菌の腸内環境改善と肌状態の改善効果を確認
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旭化成、結晶セルロース全製品値上げへ
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プニカ酸（共役リノレン酸）を豊富に含むザクロ種子オイル発売
