技術・機器の記事

衛生性高めたステンレス筐体採用工業用ミキサー

日本アイリッヒは、食品向け工業用ミキサー「アイリッヒ・クリーンライン」シリーズを開発。近く本格販売を開始する。

混合容器や筐体に薬液耐性の高いステンレス素材を採用。洗浄性を高め、原料のコンタミ汚染を防止する。1台で混合、混練、造粒、スラリー化など複数の処理が行える。価格は最大処理容量5リットルタイプでおよそ1,300万円。

同機は、原料を混合させる工具および容器のいずれも回転する独自の機構を採用。混合効率を高めている。容器の傾斜角は最大30度まで可変し、原料の性状や目的に応じて調整が可能。タッチパネル操作により回転数や容器傾斜角の設定を容易に行うことができる。今年中には同50リットルタイプの製品化も予定しているという。

 

三井製糖―スローカロリーシュガーを“次世代の砂糖”と位置付け積極展開

BASF社シトラス工場3月末めどに操業再開へ
修復状況を専用サイトで公開  大規模火災事故の復旧を急ピッチに

関連記事

  1. 油脂分解機能に優れた環境浄化バイオ製剤でSDGsの達成にも貢献
  2. HACCP機能を搭載した防水型デジタル温度計を発売―佐藤計量器製…
  3. 高性能フィルタープレスの食品製造業での導入が進展
  4. HACCP対応IoTシステムの提案を開始
    複数箇所温度デ…
  5. CBD_items 生産設備大手の平田機工、最先端分析技術で健康産業に本格参入
  6. 食品含有成分量測定が生産ライン上で可能に
    独製ハイパースペ…
  7. 無線通信最長2.5kmまでカバー 温湿度データロガー管理システム…
  8. 現場で使い易い携帯型元素分析装置

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP