投稿者の記事一覧
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韓国・大象グループ、独・Amino社を完全子会社化
韓国・大象グループ(Daesang Corporation)は、ドイツに本社を置くAmino社(Amino GmbH)の全株式を3月17日に取得し、完全子会社化したことを発表した。同社がこれまで培ってきたアジア市場での事業基盤と、Amin…
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動物性原料不使用の植物性ダシにエビタイプをラインアップ
不二製油は、動物性原料不使用の植物性ダシ「MIRA-Dashi®」シリーズから、エビのような風味を…
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2026年4月 行政ニュースリスト(4/21更新)
食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。消費者…
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Natural Products Expo West 2026に見る乳製品イノベーションとパーソナライズ飲料の台頭
2026 年 の Natural ProductsExpo Westでは、健康志向の高まりを背景に…
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次世代プロバイオティクス「アッカーマンシアAKK PROBIO®株」【食品と開発4月号特集II-2】🔒
執筆者マイクロフード㈱ 浜田 雄介はじめに:健康の新たな指標…
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農研機構における乳酸菌の機能性研究の進展と新しい取り組み【食品と開発4月号特集II-1】🔒
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「頭皮の健康」を訴求した機能性表示食品の届出・公開
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NAGASEグループのフード事業強化をめざし、「ナガセフードソリューションズ」として食品素材販売事業の新体制を構築
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犬が栄養成分を吸収しやすいシート状サプリ
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衛生対策から暑さ対策まで多彩なニーズに応える独自開発の衛生衣料をラインアップ




