投稿者の記事一覧

1. 

   サプリメントに関する規制の在り方、消費者庁が中間取りまとめ案を発表

   消費者庁は9日、「サプリメントに関する規制の在り方」について中間とりまとめ案を発表した。今後は厚生労働省の厚生科学審議会食品衛生監視部会で議論を引き継いだ後、最終的な取りまとめを食品衛生監視部会で行う。改正までの時期は未定だが、できるだけ…

   • 2026/6/11
   • 関連トピックス
2. 

   イングレディオンがテート＆ライルを買収へ 

   米国イングレディオンは6月8日、英国テート＆ライルに対し全額現金による買収を推奨提案したことを発表…

   • 2026/6/9
   • 食品素材の記事
3. 

   エルゴチオネインと水素を融合－新規ミトコンドリア活性化素材、サンプルワーク開始

   炭プラスラボは、エルゴチオネインと水素を融合した新規素材「Ergo Hydra®（エルゴハイドラ）…

   • 2026/6/9
   • 食品素材の記事
4. 

   長岡市の未・低利用資源の高付加価値化への取り組み～バイオから新産業創出へ～【食品と開発6月号　特集2】🔒

   執筆者長岡市　笹原 康司（元商工部 産業イノベーション課）はじめに…

   • 2026/6/7
   • 『食品と開発』誌面から
5. 

   食品リサイクルの推奨とロス削減を目指して【食品と開発6月号特集1】🔒

   執筆者農林水産省 新事業・食品産業部 食品ロス・リサイクル対策室　木村 好克…

   • 2026/6/6
   • 『食品と開発』誌面から
6. 

   IFFは食品原料事業をCVCに売却する契約を締結 

   • 2026/6/4
   • 食品素材の記事
7. 

   Leep、リプロスからサプリ製造工場を譲受 

   • 2026/6/3
   • 食品素材の記事
8. 

   業界初・超音波カメラによる包装シール検査機

   • 2026/6/2
   • 技術・機器の記事
9. 

   【2026年6月号】特集／食品産業のサーキュラーエコノミー　～未利用資源の利用・アップサイクル中心に

   • 2026/6/1
   • バックナンバー
10. 

    シュガーレス・低カロリー食品向け甘味料の動向～砂糖代替・不快味の味質改善で利用進む【食品と開発5月号 市場動向】🔒

    • 2026/5/31
    • 『食品と開発』誌面から