投稿者の記事一覧
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2026年5月 行政ニュースリスト（6月更新）
食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。消費者庁法・ガイドライン改正公益通報者保護法を踏まえた国及び地方公共団体向けガイドラインの一部改正を公表しました。…
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食品表示変遷と賞味期限見直しで重要性高まる印字装置・印字検査【食品と開発5月号 支援技術】🔒
わかりやすい表示制度を目指した「食品表示法」の完全施行以降、原料原産地表示の義務化（22年4月より…
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新会長に吉良郁夫氏 日本食品添加物協会 令和８年定時総会開く
（一社）日本食品添加物協会は5月27日、令和8年定時総会を開催し、新会長に吉良郁夫氏（味の素株式会…
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「緩やかに吸収され、持続的に働く」米ぬか由来のマグネシウム素材
築野食品工業は、米ぬか由来の植物性マグネシウム「ライスマグネシウム」が、他のマグネシウム素材と比較…
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アイリッヒ クリーンラインにジャケット式のC40タイプを新たにラインアップ
日本アイリッヒが取り扱っている容器回転型高速撹拌混合造粒機「アイリッヒ インテンシブ ミキサー」は…
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EUがCBD食品審査を継続的に厳格化
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【6/26申込〆】食品開発展プレゼンウィーク夏 配信企業募集
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ポリフェノール食品・素材の市場動向【食品と開発5月号 市場動向】🔒
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品質・安全性確保のための受託試験・検査サービス─食品企業の人手不足が検査のアウトソーシングを加速─【食品と開発5月号 品質・安全対策】🔒
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DHA・EPA協議会 総会開催―水産分野の問題について講演、DHAやEPAに関する解説ページの新設も発表
