投稿者の記事一覧

1. 

   食品開発展オンライン　プレゼンテーションフォートナイト　参加企業募集中！

   貴社もオンラインプレゼンを行いませんか？食品開発展オンラインでは、2021年4月に、オンラインプレゼンを配信する「プレゼンテーションフォートナイト」を開催します。プレゼンテーションが盛んな食品開発展がオンラインプレゼンだけを集めて開催す…

   • 2021/1/13
   • 食品開発展・ツアー情報
2. 

   月刊『食品と開発』1月号には食物繊維の企画を掲載しています

   月刊『食品と開発』1月号の掲載記事紹介食物繊維素材の市場動向 〜機能面では免疫、物性面では代…

   • 2021/1/12
   • 食品素材の記事
3. 

   三菱ケミカル、傘下の三菱ケミカルフーズを統合

   三菱ケミカルは6日、完全子会社である三菱ケミカルフーズを2021年4月1日付で吸収合併することを発表…

   • 2021/1/7
   • 関連トピックス
4. 

   フードロス削減に貢献する小型解凍機「メルツ解凍・プロ」体験会開催

   菱熱工業は、高品質な解凍を短時間で実現する小型解凍機「メルツ解凍・プロ」の体験会を開催する。メル…

   • 2021/1/6
   • 関連トピックス
5. 

   【2021年1月号】特集／コメの機能性と有効利用

   特集／コメの機能性と有効利用■米デンプンの特性と利用新潟薬科大学応用生命科学部　大坪研一…

   • 2021/1/4
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6. 

   丸善薬品産業、インド産粒状大豆たん白の取扱いを開始

   • 2020/12/24
   • 食品素材の記事
7. 

   キミカ、 第4回「ジャパンSDGsアワード」特別賞（SDGsパートナーシップ賞）を受賞

   • 2020/12/22
   • 関連トピックス
8. 

   東洋新薬、鳥栖工場およびインテリジェンスパークがFSSC22000認証を取得

   • 2020/12/18
   • 関連トピックス
9. 

   デュポン ベーカリー向けの新規酵素製剤を発売

   • 2020/12/17
   • 食品素材の記事
10. 

    味の素、植物由来の代替肉でDAIZ社へ資本参加

    • 2020/12/16
    • 関連トピックス