『食品と開発』誌面から

食品産業の未来を変えるロボットフレンドリーによる世界初 惣菜盛り付け全工程のロボット化を実現【食品と開発 8月号特集3】🔒

執筆者

食品と開発のアバター

経済産業省 製造産業局 産業機械課 ロボット政策室 室長補佐 板橋 洋平


ロボットは、人手作業による工程自動化を通じた生産性向上を実現していくに当たって重要なツールであるが、現段階ではできることが限られている。どうすれば多くの産業分野にロボットが導入されるであろうか。本稿では、早急にロボット導入を進めるべく、経済産業省が産業界と連携しながら推進している「ロボットフレンドリーな環境の実現」に関する取組について紹介したい。

🔒この記事は雑誌に収録されています。

続きは『食品と開発』8月号にてご購読いただけます。

食品と開発2025年8月号

【2025年8月号】特集 /食品工場の生産向上に向けた取り組み動向

『食品と開発』誌面から

食品製造業における生産性向上等の実態調査【食品と開発 8月号特集2】🔒

機能性表示食品における「成分を強調する用語について」一部改正の動き ~食塩無添加、砂糖不使用など“含まない”成分の強調表示解禁を目指す~

関連記事

  1. 【2025年11月号】特集/可溶化・安定化・吸収性向上素材と技術 難吸収性成分の「持続的な吸収」をサポートするクリルオイルの可能性…
  2. GNT Group 菓子製造における植物由来着色料の重要性【食品と開発 11月号素材…
  3. plant 健康食品の受託製造企業の動向【食品と開発 3月号市場動向】&#x…
  4. 減塩 個々人が適塩の実践に必要な事とは【食品と開発 12月号特集4】&…
  5. 食品と開発2025年9月号特集II-2 小児の口腔機能改善を目指した食品開発【食品と開発 9月号特集II…
  6. 唐揚げ ナガセヴィータの「トレハ®」は発売30周年 ー これまで培ってき…
  7. 【2025年11月号】特集/可溶化・安定化・吸収性向上素材と技術 リポソーム化粉末が拓く有用成分の生体利用率向上:吸収困難なビタミ…
  8. アップサイクル 築野グループが取り組む循環型こめ油事業 ~米ぬかから廃食用油まで…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP