投稿者の記事一覧

1. 

   手指衛生管理と環境衛生管理を総合サポート
   安全・衛生の追求に加え環境配慮なども徹底

   ゴージョージャパンは、食品産業で食品調理・製造やサービスを行う従業員の手指衛生管理に加え、厨房・工場内あるいは喫食現場周辺の環境衛生管理（機器・設備、器具などが対象）をサポートするハンドソープや除菌・洗浄剤、ディスペンサーなどの提供のほか、…

   • 2019/4/10
   • 技術・機器の記事
2. 

   Galacticジャパン、6月から営業活動を開始へ

   ベルギーに本拠置く乳酸メーカーGalacticの日本法人Galacticジャパン（ギャラクティックジ…

   • 2019/4/9
   • 関連トピックス
3. 

   三栄源エフ・エフ・アイ、原料由来の臭いと戻り臭を大幅低減した赤ダイコン色素製剤を上市

   三栄源エフ・エフ・アイは、長年の課題であった赤ダイコン色素特有の臭いを抑え、継時的な戻り臭も発生しな…

   • 2019/4/8
   • 食品素材の記事
4. 

   機能性食品開発のための知財戦略（16）
   食品用途発明の最新報告〈2019年1月特許公報発行／公開分〉『腸内環境改善』に関する用途発明

   ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性食品開発のための知財戦略（16）…

   • 2019/4/5
   • 未分類
5. 

   機能性表示食品の発売動向を追う（42）機能性表示食品の届出・受理の現状

   ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性表示食品の累計受理件数は、2月末現在…

   • 2019/4/5
   • 未分類
6. 

   厚生労働省、「日本人の食事摂取基準（2020年版）」報告書案を取りまとめ

   • 2019/4/4
   • 関連トピックス
7. 

   デュポン、5/23にプロテインセミナーを開催

   • 2019/4/3
   • 未分類
8. 

   サンブライト、ε-ビニフェリン高含有のレスベラトロール上市

   • 2019/4/2
   • 食品素材の記事
9. 

   【2019年4月号・特集】食成分による腸内環境改善

   • 2019/4/1
   • バックナンバー
10. 

    Natural Products EXPO WEST　米国の自然食品展－植物プロテインの活況、CBD関連の出展が激増

    • 2019/3/28
    • 関連トピックス