投稿者の記事一覧

  1. 高濃度・高粘度での大流量循環運転が可能なムゲンフロー®を初披露

    アシザワ・ファインテックは、11 月28 日から30 日まで東京ビッグサイトにて開催する国際粉体工業展東京2018(小間番号 東3 ホール・R-11)にて、ビーズミルの最新機種「ムゲンフロー®」を初披露する。ムゲンフロー®は、同社が25…

  2. 植物由来タンパクの世界的供給国を目指す―カナダ・プロテイン産業協会

    カナダ・プロテイン産業協会(代表:フランク・ハート氏)が、今後の日本市場へのマーケティング調査の…

  3. 林原、消費者向け製品発売―第1弾として「ファイバリクサ®顆粒」を11/27に発売

    林原では、新たに消費者向け商品「スマート生活応援サプリ」シリーズを発売すること、また、その第1弾とし…

  4. 牛乳で効率良いカルシウム補給を
    ―第48回メディアミルクセミナー

    11月12日に都内で開催された第48回メディアミルクセミナーでは、女子栄養大学栄養生理学研究室 教授…

  5. 日新製糖のガラクトオリゴ糖「カップオリゴ®」が米国GRAS認証取得

    日新製糖が製造・販売しているガラクトオリゴ糖(製品名:カップオリゴ®)が、このたび米国のGRAS認証…

  6. たんぱく質やビタミンDの摂取量が焦点に
    厚生労働省、第3回「日本人の食事摂取基準」策定検討会を開催

  7. 数々のアワードを受賞 超小型・高性能 MS検出器が選ばれる理由

  8. 様々な分野で多彩な機能の研究が進む―第22回 トレハロースシンポジウム開催

  9. 【11月号連載】産学官シリーズ6 世界最先端のメタボローム解析技術を活用した山形県バイオクラスター形成促進事業について

  10. 物産フードサイエンス、メタジェンとケストースの共同研究を開始

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食品開発展2024

食品開発展2024は終了いたしました。次回、食品開発展2025は、2025年10月15日(水)~17日(金)に東京ビッグサイトにて開催いたします。

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