投稿者の記事一覧

  1. 噛むことと健康との関連性を研究する研究会が発足
    調査研究を通じてエビデンスに基づいた情報を発信

    「噛むこと健康」の研究実施と、その効果を世の中に広めていくことを目的とする「噛むこと健康研究会」が設立され、発足した。代表理事には、大阪大学・名誉教授で住友病院・院長の松澤佑次氏が就任。「噛むこと」は健康に深く関与し、人にとって大切な基…

  2. 全国はちみつ公取協が会員企業に義務付け
    「1歳未満の乳児に与えない」旨の注意表示

    一般社団法人全国はちみつ公正取引協議会は、会員企業に対し、容器に「1歳未満の乳児にはちみつを与えない…

  3. キユーピーの仙川キユーポート内の社員食堂が「健康な食事・食環境」認証制度で3つ星獲得

    キユーピーは、「健康な食事・食環境」コンソーシアムが進める第1回「健康な食事・食環境」認証制度の給食…

  4. 有名洋菓子メーカーの情報システム部長も講演
    参加無料の「ITフェア2018」を東京・大阪で開催

    内田洋行は、10月25日に東京都港区の明治記念館で、11月6日には大阪市北区のグランフロント大阪で「…

  5. 消費者庁、遺伝子組換え食品のパブコメ開始 混入率が不検出~5%以下の表示など

    消費者庁は10日、新たな遺伝子組換え表示制度に係る食品表示基準の一部を改正する内閣府令(案)に関する…

  6. 一丸ファルコス、公式スマートフォンアプリをリリース

  7. 食品開発展2018、盛会裡に閉幕

  8. 【10月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う(36)
    機能性表示食品の届出・受理の現状

  9. 【10月号連載】■機能性食品開発のための知財戦略(10)
    食品用途発明の最新報告 〈2018年7月登録/公開〉

  10. 渡辺ケミカル、創業70年を機に事業開発室を新設

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP