投稿者の記事一覧

  1. 機能性表示食品の発売動向を追う(42)機能性表示食品の届出・受理の現状

    ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性表示食品の累計受理件数は、2月末現在で1823件(うち撤回159件)となった。2月1日〜2月28日の受理件数は67件で表1のとおり。初受理の企業は13社。企業名と製品(関与…

  2. 厚生労働省、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」報告書案を取りまとめ

    厚生労働省は3月22日、第6回「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会を開催し、最終的な報…

  3. デュポン、5/23にプロテインセミナーを開催

    デュポン ニュートリション&ヘルスでは、5月23日(木)に、都内にて、スポーツニュートリションや健康…

  4. サンブライト、ε-ビニフェリン高含有のレスベラトロール上市

    サンブライトは、仏ボルドー産のブドウ若芽・若蔓由来ブドウレスベラトロールの新製品として、成分中のε-…

  5. 【2019年4月号・特集】食成分による腸内環境改善

    特集/食成分による腸内環境改善■腸内細菌における食品成分代謝研究と健康増進への応用京都大学大…

  6. Natural Products EXPO WEST 米国の自然食品展-植物プロテインの活況、CBD関連の出展が激増

  7. IoT対応で水分活性分析と食品安全マネジメントをサポート

  8. 東洋新薬、東京大学との連携 第二弾 ―『大麦若葉エキス末』が骨格筋への糖取り込みを促進

  9. むずむず脚症候群に対応した大麦エキス発酵物

  10. 日成共益、新たな植物性たん白素材「アーモンドプロテイン」を紹介

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