アレルギー

  1. 丸善製薬、ヒハツ抽出物およびピペリン類のむくみ改善作用のメカニズム、スマート乳酸菌のアレルギー反応抑制作用のメカニズムを解明

    丸善製薬は機能性素材に関する最近の研究成果として、ヒハツ抽出物とピペリン類のむくみ改善作用においてリンパ管新生を促進するメカニズムを解明、さらにスマート乳酸菌のアレルギー反応を抑制するメカニズムを解明したと発表した。■ヒハツ抽出物お…

  2. 木の実類の食物アレルギーの割合が増加
     「即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国実態調査」概要を公表――消費者庁

    消費者委員会は6日、第67回食品表示部会で令和3年度「即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国…

  3. 高吸収性ケルセチンのアレルギー改善で機能性表示食品にチャレンジ

    インデナジャパンではエンジュから抽出したケルセチンをフィトソーム化し吸収利用効率を上げた「ケルセフィ…

  4. 機能性食品開発のための知財戦略(17)
    食品用途発明の最新報告〈2019年2月特許公報発行/公開分〉抗アレルギーに関する用途発明

    ――ここでは雑誌に掲載した内容の一部を紹介いたします。機能性食品開発のための知財戦略(17)…

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