投稿者の記事一覧

1. 

   早稲田大学、酪酸産生機能を有する新細菌群（C細菌群）をヒト腸内フローラから発見

   早稲田大学 大学院先進理工学研究科後期博士課程の細田至温氏、同大理工学術院教授の浜田道昭氏らの研究グループは、同大理工学術院、東京大学大学院情報理工学系研究科などとの共同研究により、機械学習手法を用いて、3つの型に分類されるヒトの腸内フロー…

   • 2020/6/25
   • 関連トピックス
2. 

   エクセルバイト社、EVNol SupraBio™がNGFに関与する経路を介して糖尿病性神経障害に作用する可能性を示唆

   エクセルバイト社の製造するパーム由来トコトリエノール・トコフェロール複合体含有製品「EVNol Su…

   • 2020/6/24
   • 食品素材の記事
3. 

   オリザ油化、新規成分「β-シトステロールグルコシド」におけるセラミド合成作用に関する特許を取得

   オリザ油化では、オリザセラミド®に含まれる「β-シトステロールグルコシド（BSG）」におけるセラミド…

   • 2020/6/23
   • 食品素材の記事
4. 

   巣ごもり需要で家庭用こめ油の市場が拡大

   今年3月～5月の家庭用こめ油の市場が、昨対比で42％増と大幅に伸長したことが築野食品工業のPOS調査…

   • 2020/6/22
   • 食品素材の記事
5. 

   食品添加物公定書（第9版追補版1）を公表

   厚生労働省は18日、「食品添加物公定書（第9版追補版1）」を作成し、同省HP（https://www…

   • 2020/6/19
   • 関連トピックス
6. 

   前川製作所　高効率自然冷媒冷凍機をモデルチェンジ

   • 2020/6/18
   • 技術・機器の記事
7. 

   「令和元年度食料・農業・農村白書」の公表－農林水産物・食品の輸出額が過去最高を更新

   • 2020/6/17
   • 関連トピックス
8. 

   高品質な八雲産風化貝カルシウムの機能性を訴求

   • 2020/6/15
   • 食品素材の記事
9. 

   堅調な炭酸カルシウム、製剤提案も幅広く―白石カルシウム

   • 2020/6/11
   • 食品素材の記事
10. 

    吸収性の高さが評価されているミネラル（鉄）―クエン酸第一鉄ナトリウム

    • 2020/6/10
    • 食品素材の記事