投稿者の記事一覧

1. 

   マキベリーエキス「MaquiBright®」のブルーライトによる⽬のダメージ抑制作⽤を解明

   オリザ油化は、岐阜薬科大学の原英明教授の研究グループとの共同研究により、マキベリーエキス「MaquiBright®」および含有成分のデルフィニジン類に強いブルーライトダメージ軽減作用があることを明らかにし、科学雑誌「BMC Compleme…

   • 2024/1/16
   • 食品素材の記事
2. 

   安全性評価のデジタル化、食のサステナビリティへの貢献を推進
   日本食品添加物協会「令和6年賀詞交歓会」開く

   （一社）日本食品添加物協会は11日、東京都千代田区の如水会館で令和6年賀詞交歓会を開催した。…

   • 2024/1/12
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3. 

   新規機能性関与成分「インドマンゴスチン由来ガルシノール」で 肝機能訴求の機能性表示食品が届出受理

   東洋新薬は「インドマンゴスチン由来ガルシノール」を機能性関与成分とし、「健常域でやや高めの血中ALT…

   • 2024/1/11
   • 食品素材の記事
4. 

   老化時計を遅らせて健康長寿を目指す―第6回 林原ライフセミナーを3/19に開催

   林原では、3月19日（火）に、「アンチエイジング医学と老化時計」をテーマとした第6回林原ライフセミナ…

   • 2024/1/10
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5. 

   〜若手と外国人実習生を即戦力に！〜 人材教育から定着まで実現する工場デジタル化　無料オンラインセミナー開催

   食品と開発ウェビナー事務局では、「〜若手と外国人実習生を即戦力に！〜人材教育から定着まで実現…

   • 2024/1/9
   • 関連トピックス
6. 

   【2024年1月号］特集／食物繊維を巡る最新の話題

   • 2024/1/5
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7. 

   新会社名はノボネシスに

   • 2023/12/28
   • 関連トピックス
8. 

   オリザ油化、サフランエキス配合製品が睡眠機能で機能性表⽰⾷品として受理

   • 2023/12/27
   • 食品素材の記事
9. 

   韓国紅蔘の高機能素材化を共同で推進

   • 2023/12/25
   • 関連トピックス
10. 

    「好き」が最も伸長した「レモン」は様々にニーズが拡大―日本能率協会 総合研究所「フレーバー調査2023」

    • 2023/12/22
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